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2023.09.01
コラム

料理代行サービスとは?依頼できる内容や満足度の高いサービスを受ける方法

「日々の仕事が忙しくてちゃんとした料理を作る時間がない」「栄養バランスの取れた食事をしっかりと取りたい」といった悩みを持っている方が最近増えてきています。

そこで、今回の記事では栄養バランスの取れた美味しい手料理を作ってくれる「料理代行サービス」を紹介します。

料理代行サービスで依頼できることや、より満足度の高いサービスを受けるための方法について解説します。この記事を読めば、料理代行サービスで満足するためのコツを理解できるでしょう。料理代行サービスに興味がある方は、ぜひ参考にしてください。

料理代行とは

そもそも料理代行とは、依頼者のかわりに料理代行会社のスタッフが朝食・昼食・夕食などの用意を行ってくれるサービスです。作る料理の内容は、依頼者ごとの要望に合わせてオーダーメイドできるケースと代行会社の献立から選ぶケースがあります。

はじめに、料理代行サービスで依頼できることと依頼方法について紹介します。

料理代行サービスで依頼できること

料理代行サービスで依頼できる内容は、下記の通りです。

  • 料理の代行
  • 食材の買い出し
  • 3日分の作り置き
  • キッチンまわりの掃除

料理代行サービスでは料理の代行が基本のサービスで、オプションとして買い出しや作り置きも対応してもらえる場合があります。

そのため、家に食材はあるけど料理をする時間が取れない場合は料理の代行のみをお願いし、食材を買いに行く時間もない場合には買い出しから代行スタッフに依頼する、といった選択ができます。

また、キッチンまわりの掃除も合わせてお願いできるケースもあるため、後片付けが億劫な方でも安心です。

料理代行サービスの依頼方法

料理代行サービスの依頼方法は、代行会社によって多少変わりますが、基本的には下記の流れで依頼できます。

  1. アプリやWebサイトでプランを選択して依頼する
  2. 日時を確定して予約申込をする
  3. 予約当日に料理代行サービスを受ける
  4. 支払いとアフターケアを受ける

日常生活のどのシーンで料理や買い物の代行が必要かを事前にリストアップしておくと、プランを選びやすくなり、スムーズに依頼できますよ。

料理代行の利用シーン

近年、下記のようなシチュエーションで料理代行サービスを利用する方が増えています。

  • 共働きで食事を作る時間がない
  • 仕事・子育てで料理をする時間がない
  • ホームパーティーでたくさんの料理が必要
  • 料理がめんどうくさい
  • 家事・料理が苦手
  • バランスの良い食事をとりたい
  • 自分以外の人の料理を食べたい

上記のようなシチュエーションに少しでも当てはまるのであれば、料理代行サービスの利用を検討してはいかがでしょうか。それぞれの状況に合わせた具体的な活用シーンを以下でご紹介します。

共働き・育児中の家庭

忙しく料理まで手が回らない日も、料理代行サービスを通じて1週間分のおかずを作り置きしてもらえれば、自分たちで作る手間を格段に減らせます。帰宅後に冷蔵庫におかずが揃っていれば、温めるだけで栄養バランスの整った食事が完成します。子どもの世話で手が離せない日も、プロに任せることで離乳食・幼児食にも対応できます。

ホームパーティーや来客時

親戚の集まりやホームパーティーでたくさんの料理が必要な場面でも、料理代行サービスを使えば料理以外の準備に時間を充てられます。大人数分の料理を一括でお願いすれば、おもてなしや片付けにも集中できます。スポット利用プランなら、必要なときだけ気軽に依頼できます。

健康管理・ダイエット中の方

バランスの良い食事を取りたいけれど自分では続けられない、という方にも料理代行は効果的です。カロリーや塩分を意識したメニューを事前に伝えることで、薄味・減塩・糖質制限など、目的に合わせた食事管理をプロに任せられます。

高齢者・一人暮らしの方

毎日の食事準備が体の負担になっている方や、料理が苦手・面倒という方にも、料理代行サービスは安心・安全な選択肢です。バランスの良い食事を無理なく続けられます。

料理代行と他サービスの違い

料理代行サービスは、宅食や外食と比べてどのような点が異なるのでしょうか。主な違いを表にまとめました。

比較項目 料理代行サービス 宅食・弁当宅配 外食・テイクアウト
自宅で作りたてを食べられる × ×
献立・食材のカスタマイズ △(限定的) ×
アレルギー・好みへの完全対応 × ×
後片付けまで依頼できる ○(オプション) × ×
コスト やや高め 中程度 ケースによる

コストはやや高めですが、「自宅で作りたてを食べられる」「アレルギーや好みに完全対応できる」など、家族の健康や食の満足度を重視する方にとって大きなメリットがあります。

料理代行で満足度が高いサービスを受ける方法

ここからは、実際に料理代行をお願いする際に、より満足度が高いサービスを受ける方法について紹介します。

「口に合わない」を避ける依頼方法

せっかくお願いしたのに、でてきた料理が口に合わないといった事態を避けるためにも、下記の4つを押さえておきましょう。

口に合うように好みの味を事前に伝える

「口に合わない」を避けるためには、自身や家族の好みの味付けを事前に伝えておきましょう。例えば、味付けの濃さや辛さの程度などの好みの味を細かく事前に伝えておけば、自分好みの美味しい料理を作ってもらえます。

料理の評価が良い人を依頼する

利用者の口コミをWebサイトで確認し、評価の高い方に依頼するのも重要です。評価が高い方やリピーターが多いスタッフに依頼すれば、満足度の高い料理代行を受けやすくなります。

自分・家族の好き嫌いやアレルギーを伝える

自分や家族にアレルギーや苦手な食材がある場合には、事前にしっかりと伝えましょう。依頼者の体質や好みに配慮したメニューを用意してもらえるため、結果的に安全や満足度の向上につながります。

1度利用後に感想を正直に伝える

利用後には、感想を正直に伝えるのも大事です。好みの味付けや苦手だった味付けを正直に伝えれば、2回目以降にお願いをする際に改善してもらえます。依頼者・スタッフ双方が満足できるように、感想は遠慮せずに伝えるとよいでしょう。

事前準備しておくといい調理道具・調味料

料理代行サービスを利用する際には、下記のような普段使う調理道具を用意しておきましょう。

  • フライパン
  • 包丁
  • まな板
  • 菜ばし

また、調味料は最低でも下記の5種類を準備してくださいね。特に、和食で一汁三菜をお願いする際には必要になる調味料です。

  • 砂糖
  • お酢
  • 醤油
  • 味噌

上記調味料以外にも、こだわりの調味料や使ってみたい調味料がある場合には事前に準備しておくことで、アレンジも頼みやすくなりますよ。

悩み別・よくある困りごとの解決策

「料理代行を利用したいけれど、自分の状況に合うか不安」という方のために、よくある悩みとその解決策をまとめました。

毎日料理する時間がない

週1回の定期プランで3〜5日分の作り置きを依頼するのがおすすめです。冷蔵・冷凍できるおかずをまとめて作ってもらえれば、平日は温めるだけで済みます。

子どものアレルギーがあって市販の惣菜が使えない

事前にアレルギー情報を共有することで、除去食・代替食材での調理に対応できます。食材の選定から任せられるので安心です。

薄味・減塩にしたいが自分では難しい

好みの味付けや塩分量を細かく伝えれば、プロが健康的なメニューを提案・調理します。医療食に準じた対応についても、事前に相談してみましょう。

一度だけホームパーティーの料理を頼みたい

スポット利用プランが最適です。来客人数や好みを事前に伝えれば、パーティーメニューを一式用意してもらえます。定期契約なしで必要なときだけ使える点も魅力です。

口に合うか心配で踏み出せない

初回はお試しプランを活用するのがおすすめです。利用後に感想を正直にフィードバックすれば、2回目以降に改善されるため、使い続けるほど満足度が高まっていきます。

ライフソムリエールの料金・対応エリア・申込み方法

ご利用料金(東京エリア)

ライフソムリエールでは、定期利用とスポット利用の2種類のプランをご用意しています。定期利用はコストを抑えて継続的に利用したい方に、スポット利用はホームパーティーや特定の機会に単発で依頼したい方におすすめです。

料理代行(定期利用)

項目 基本プラン 料理オーダーメイドプラン
合計金額 15,290円〜 22,990円〜
サービス料金 4,730円/h 4,730円/h
時間 3時間〜 3時間〜
実施回数 週1回〜 ご利用都度
移動諸経費 1,100円 1,100円
オプション料金 7,700円

料理代行(スポット利用)

項目 基本プラン 料理オーダーメイドプラン
合計金額 16,940円〜 24,640円〜
サービス料金 5,280円/h 5,280円/h
時間 3時間〜 3時間〜
実施回数 ご利用都度 ご利用都度
移動諸経費 1,100円 1,100円
オプション料金 7,700円

※ 価格はすべて消費税込みです。
※ 関西エリアは料金が変わります。
※ 上記料金はスタッフ1名あたりの料金です。複数名で実施の場合はその人数分の料金となります。
※ 同時購入回数に応じた「まとめてパック割引」もご用意しています。

対応エリア

ライフソムリエールは現在、東京エリアと関西エリアを中心にサービスを提供しています。

東京エリア:東京都全域。神奈川県・埼玉県・千葉県の一部エリアについてはお問い合わせください。

関西エリア:大阪府全域。兵庫県・京都府の一部エリアについてはお問い合わせください。

まずはお気軽にご相談ください。

ライフソムリエールを選ぶ理由

数ある料理代行サービスの中から、なぜライフソムリエールが選ばれているのか。利用者から特に評価されているポイントを5つご紹介します。

選ばれる5つの理由

① 完全オーダーメイドの献立対応

好みや家族構成、アレルギー、健康状態に合わせた献立をプロが毎回提案します。「同じ献立の繰り返し」にならず、食事のバリエーションが広がります。

② 厳選・研修済みのスタッフが対応

採用基準をクリアした専門スタッフが訪問します。相性の合うスタッフへのリピーター指名も可能なので、安心して継続利用できます。

③ 定期・スポットの柔軟なプラン設計

毎週決まった曜日に依頼する定期プランから、必要なときだけ使うスポットプランまで、ライフスタイルに合わせて選べます。まとめてパック割引を活用することでコストを抑えることも可能です。

④ 土日祝日も追加料金なし

平日の利用が難しい共働き家庭でも、週末に利用しやすい料金体系です。休日に作り置きをまとめてお願いするという使い方も人気です。

⑤ 初回お試しプランで気軽に体験できる

「まずは一度試してみたい」という方向けに、お得なお試しプランをご用意しています。スタッフとの相性やサービスの質を確認してから、継続利用を判断できます。

⑤ 初回お試しプランで気軽に体験できる

「まずは一度試してみたい」という方向けに、お得なお試しプランをご用意しています。スタッフとの相性やサービスの質を確認してから、継続利用を判断できます。

口コミ・ご利用者の声

実際にライフソムリエールを利用した方の声をご紹介します。

  • 「共働きで毎日の料理が本当に大変でしたが、週1回の作り置き依頼で生活がガラッと変わりました。夫も子どもも喜んで食べています。」(30代・主婦/東京都)
  • 「娘にアレルギーがあり外食や市販の惣菜が使えず困っていたのですが、アレルギー対応の食事を丁寧に作っていただき、大変助かっています。」(40代・会社員/大阪府)
  • 「初回は少し緊張しましたが、スタッフさんがとても丁寧で安心しました。味付けの好みを伝えたら次回からしっかり反映してもらえて、リピートして良かったと思っています。」(50代・一人暮らし/東京都)

よくある質問(FAQ)

初めての利用でも安心ですか?

A. はい。初回はお試しプランをご用意しており、サービス内容や担当スタッフとの相性を確認いただけます。ご不明点はお気軽にお問い合わせください。

食材は自分で用意する必要がありますか?

A. 基本は依頼者にご用意いただきますが、オプションで食材の買い出しから対応することも可能です。

アレルギーや苦手な食材がある場合は?

A. 事前にお伝えいただければ、アレルギー対応・除去食での調理に対応いたします。ご家族全員分の情報をお知らせください。

鍵を預けることはできますか?

A. はい、鍵預かりサービスを無料でお受けしています。外出中の訪問にも対応しています。

急なキャンセルはできますか?

A. 前営業日17時までのご連絡であればキャンセル料は無料です。以降のキャンセルは予定サービス料金の100%が発生しますのでご注意ください。

対応エリア外でも利用できますか?

A. 現在は東京エリア・関西エリアを中心に対応しています。エリア外の方もまずはお問い合わせください。

お申込み・お問い合わせ

料理代行サービスにご興味をお持ちの方は、まずはお気軽にお問い合わせください。専門スタッフがライフスタイルやご要望をお伺いし、最適なプランをご提案します。初回のご利用にはお得なお試しプランもご用意しています。

まとめ

今回の記事では、栄養バランスの取れた美味しい手料理を作ってくれる「料理代行サービス」について紹介しました。料理代行サービスでは、日常の料理に加えて、食材の作り置きやキッチン掃除まで任せられます。

「ライフソムリエール」では、専門スタッフが依頼者のライフスタイルに合わせた料理代行サービスを提供しています。初回利用には、お得なお試しプランもありますので、ぜひ一度お気軽にお問い合わせください。

著者名(ペンネーム): 春野 ひかり|ライフソムリエール編集部

忙しい毎日に“暮らしの余白”をつくるのが使命の中の人。家事代行・整理収納・料理代行の現場で学んだコツを、編集部メンバーと一緒に実際に試してから記事化しています。道具選び、掃除の動線設計、時短家事レシピが得意分野。
記事は社内の実務スタッフが執筆→編集部で検証→必要に応じて外部有識者が監修の流れでお届け。広告掲載時は明記し、効果は数値と写真でできるだけ可視化します。
みなさんの「これ本当に効く?」を一緒に検証するのが大好き。リクエストや検証してほしいテーマがあれば、コメントやお問い合わせからどうぞ。